Auteursarchief: I Commedianti
Oude olijven op een nieuwe plaats
We hebben 13 oude olijven verplant naar het veld bij de wijngaard. We schatten de bomen op 75 jaar, ze stonden er al toen wij het land kochten en het nog open velden waren. Intussen waren er veel hoge bomen … Lees verder
Olijvenoogst
De afgelopen vier dagen hebben we de olijven geplukt en naar de perserij bij Tuoro gebracht. Vandaag hebben we de olie opgehaald, het is zo’n 25 liter.
Er zijn nog kampeerplekken vrij voor deze zomer
Zomer in Toscane? Voor rustzoekers en natuurliefhebbers: er zijn op ons terrein voor deze zomer nog kampeerplekken vrij…
Rondleiding en proeverij op I Commedianti
Op afspraak leiden wij u graag rond in onze wijngaard waarbij we u vertellen over de druiven en het verbouwen daarvan. Daarna kunt u in onze kleine Cantina verschillende jaargangen van onze Cortona Doc proeven waarbij we u uitgebreid vertellen … Lees verder
Cortona DOC I Commedianti 2015 gebotteld
Vandaag hebben we met hulp van vrienden en familie de Cortona DOC I Commedianti 2015 gebotteld. In de cantina staan nu 3000 flessen. Een deel ervan gaat naar Nederland voor verkoop. De wijn is vanaf deze week te bestellen via … Lees verder
Rijks x Wijn 3-jarig bestaan
Rijks x Wijn 3-jarig bestaan: bijzondere avond in restaurant Rijks, waar we met alle wijnproducenten waren uitgenodigd om de tafel te delen met gasten en over onze wijn te vertellen, te eten en de wijn te laten proeven. Met voorafgaand … Lees verder
Toch nog wat druiven
Tegen de verwachtingen in zitten er toch nog trossen aan een deel van de druivenstokken (voornamelijk Merlot). Door de vorstschade in april zal de oogst dit jaar gering zijn, maar naar verwachting wel van uitstekende kwaliteit vanwege de huidige weersomstandigheden (veel zon … Lees verder
Typische voorjaarsgroenten in Toscane
In deze tijd vind je van die speciale groenten die alleen nu te krijgen zijn. Altijd een feestje om die te kopen en te eten. Agretti Salsola Soda Dit heet bij ons Monniksbaard maar ik heb het in Nederland nog … Lees verder
Vorstschade aan de wijngaard
Ook in Italië is het ongewoon koud geweest. Dit heeft veel schade opgeleverd bij fruittelers en wijnboeren. Van onze twee velden is het grootste perceel bijna helemaal bevroren geweest. Het kleine veld heeft geen schade maar deze (jonge) druivenstokken hebben … Lees verder
‘Een puike rode Toscaner’
Een mooie recensie van Onno Kleyn voor de wijn in de Volkskrant! “Henks Sangiovese 2012 was exact wat ik van een puike rode Toscaner verwacht, knoestig fruit, een geur en smaak die het verhaal vertellen van een zonnige zomer in … Lees verder